29 Ocak 2013 Salı

Pasta Kursumuz Başladı :)






15 kişilik keskin köşeli pasta yapımı  

• Tek kişilik  ders olduğundan kurs gününü sizinle birlikte kararlaştıracağız 

• Süre: 2 gün, saat 11:00 -17:00 arası

• Kursa katılım tek kişi ile sınırlıdır.


Kursta neler yapacagız?

• Pandispanya yapımı
• Krem Patisserie yapımı
• Ganaj yapımı
• Pastanın hazırlanması
• Pastanın sıvanması
• Seker hamuru ile kaplanması
• Keskin köşelerin oluşturulması
• 2 adet 3 boyutlu figür modellenmesi
• Pastanın üzerine montajı

Detyalar için lütfen ceylan@jupcake.comma mail attınız.





Related Posts with Thumbnails