15 kişilik keskin köşeli pasta yapımı
• Tek kişilik ders olduğundan kurs gününü sizinle birlikte kararlaştıracağız
• Süre: 2 gün, saat 11:00 -17:00 arası
• Kursa katılım tek kişi ile sınırlıdır.
Kursta neler yapacagız?
• Pandispanya yapımı
• Krem Patisserie yapımı
• Ganaj yapımı
• Pastanın hazırlanması
• Pastanın sıvanması
• Seker hamuru ile kaplanması
• Keskin köşelerin oluşturulması
• 2 adet 3 boyutlu figür modellenmesi
• Pastanın üzerine montajı
Detyalar için lütfen ceylan@jupcake.comma mail attınız.