25 Ocak 2010 Pazartesi

Vanilyalı Cupcakeler






Şirin Sevgilinize Şirin Cupcakeler!

Bu sefer de renkli ve hayvanlı bir sevgililer günü teması olsun dedim ve bayağı eğlendim :)
Timsahım çok şirin oldu ihihhii
Bir süredir en iyi vanilyalı cupcake'i bulmak istiyordum, onu dene bunu dene olmadı ama sonunda bu tarif cuk oturdu.

Vanilyalı Cupcake

İçindekiler: 12 adet Cupcake için
• 225 gr tuzsuz tereyağ
• 2 bardak şeker
• 2,5 bardak un
• 1 yemek kaşığı kabartma tozu
• 1 çay kaşığı tuz
• 4 oda sıcaklığında yumurta
• 1 çay kaşığı vanilya aroması
• 1 bardak süt

Yapılışı:
• Fırınımızı 175° getiriyoruz
• Yağı tencerede eritiyoruz ve oda sıcaklığına gelmesini bekliyoruz
• Tuzu, şekeri, unu ve kabartma tozunu mixerde karıştıracağımız bir kaba koyuyoruz
• Bir fırt karıştırıyoruz
• Oda sıcaklığındaki yağı unlu karışımımıza döküyoruz ve mikserle 2 dak. kadar orta hızda karıştırıyoruz
• Karışım sert olacak merak etmeyin
• Başka bir kapta yumurta, vanilya ve sütü karıştırıyoruz
• Sert karışımıza yumurtalı karışımı ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz
• Cupcake kalıplarımıza döküyoruz ve 30-35 dak. kadar 175° pişiriyoruz

Enfes vanilyalı Cupcakeleriniz hazır :D Afiyet olsun!

0 Pembe Baloncuk:

Related Posts with Thumbnails